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小蚕共育普及难的原因及对策

作者: 来源:广安市农业局 时间:2011-07-18

  摘  要  通过对四川省广安市蚕区近60年来小蚕共育推广历程的回顾,总结出小蚕共育普及困难的四大原因,分析了现阶段推广小蚕共育的三大现实意义,提出了普及小蚕共育的五条措施建议。   关键词  小蚕共育;难;原因;对策   小蚕共育既可以提高养蚕质量、又能够降低生产成本,是一项增加养蚕收入、促进蚕业发展的好技术,但在我市普及却十分困难。我市自二十世纪五十年代开始推广小蚕共育,1952年川北蚕管局发出《小蚕共育应注意事项的通知》,要求在蚕桑密集区域,将居住接近的蚕户按自愿原则组成小蚕共育室,在技术人员的指导下统一饲养小蚕,当年春季市内岳池、武胜等蚕区开始推广小蚕共育。之后通过推广防干育、坑房育,举办集体大共育室、发展共育户商业化共育等,不断改进共育技术和经营方式。近60年来,小蚕共育推广一直没有停止,但始终停留在搞点示范层面,至今未能实现普及,不被广大农户接受。为何小蚕共育普及如此艰难、现在旧事重提有何现实意义、怎样才能实现普及?对此,笔者谈点个人的体会和看法。   1  普及难的原因   1.1 共育条件差,搞好共育难。在共育室建设方面,普遍存在只重视养蚕室建设,贮桑室、调桑室、环境隔离等配套设施不完善,室内养蚕、室外鸡鸭成群、与共育无关人员随意出入,桑叶到处堆放、调桑地点不固定、蚕室蚕具没有做到专用,病原传播范围扩大,消毒防病难度加大、难以实现彻底消毒,消毒后也容易造成二次污染,无法保证蚕不感病。没有小蚕共育专用桑园,没有按小蚕生理需要对桑树进行品种改良和栽培管理,共育用叶质量不达标,特别是夏秋季,常常因为选叶难,叶质差而导致蚕发育不齐,眠起处理困难,农药中毒事件也时有发生。温湿度调控设施落后,难以保证标准的温湿条件,搞好共育难,有的共育室甚至因为养蚕量大、相应设施没跟上,小蚕质量还不如分户饲养的好。   1.2 配套服务差,正常运行难。首先是蚕种供应,蚕种催青多盒重叠,感温、感光不匀,胚子发育开差大,加上发种过程中县、乡、村层层撤分、转运,保护不严,孵化不齐,共育室难以实现一批收蚁。其次是大蚕饲养服务,对参加共育农户的桑树病虫害防治、蚕前消毒防病、蚕期技术指导不到位,虽然进行了小蚕共育,但大蚕饲养仍然处于桑叶质量差、病原密度大、养蚕条件差、饲养管理差的恶劣环境中,即使小蚕没问题也难保获得高产。三是蚕茧收烘服务,因为小蚕共育量小,没有实行分批发种、单独收茧,而共育蚕往往比没共育蚕先上蔟、早采茧,茧站却要等大面积蚕茧上市时才开秤收茧,使得参加共育的农户该卖茧时无处卖,严重地打击农户参加共育的积极性。   1.3 监督机制缺,农户不信任。在小蚕共育推广方面,各业务部门多是越俎代庖——动员共育户搞共育、发动农户参加共育、派出技术人员驻共育室全程参与共育,业务部门变相的成了共育的主体,相应的对共育监管却显得不足。各地自今没有建立小蚕共育质量监督评价制度,共育蚕质量如何,发育齐不齐、数量足不足,体质是否强健、带不带病,共育人员说不明白,农户无从知晓,一旦后期大蚕发病、影响收入,大蚕饲养户责怪共育有问题,共育户则借大蚕期消毒防病不严、饲养管理差推卸责任,久而久之,老百姓对参加共育产生抵触情绪、不信任,共育户也感到委屈,使得共育相关双方都没有积极性。   1.4 推广风险大 部门缺动力。与一家一户饲养小蚕比,小蚕共育对蚕种质量、蚕种供应和技术服务等要求更高,蚕种质量及催青、运输等工作存在问题,会直接影响小蚕共育顺利进行;共育工作存在问题,会通过大蚕饲养放大并暴露出来,一旦出现问题,能够倒推到蚕种供应、小蚕饲养、大蚕生产指导等各个环节及相关责任人,增加了业务部门的工作压力。同时,小蚕共育涉及农户收入,每个共育室牵涉一大批农户,一旦出现问题在区域内具有群发性和一致性,损失大、影响广、难以抹平,弄不好会影响地方安定,增加政府经济负担,激化干群矛盾,形成不稳定隐患,基层政府畏惧。所以,站在自身利益角度,技术人员、业务部门和基层政府对推广小蚕共育缺乏内动力。   2 推广的现实意义   2.1 改变生产模式适应发展环境的好办法。随着我国经济的发展,农村青壮年劳力外出、农业劳力紧缺、农民年龄老化现象越来越突出。在这种情况下,寄希望于改善蚕区所有农户的栽桑养蚕条件和提高他们的技术水平十分困难,但挑选部分农户,引导他们建立标准化的生产设施、实现规范化生产还是有可能的。如果把他们培养成小蚕共育户,为普通农户饲养小蚕,一般农户只养大蚕,配套推广蚕台育、地面育、条桑育、自动化上蔟等省力化养蚕技术,既解决了一般农户养不好小蚕的问题,又能吸引农村在家老弱病残人员从事栽桑养蚕,解决蚕桑生产缺劳力紧缺问题。还可以依靠共育户带动农户开展蚕桑综合利用,增加蚕桑产值,提高产业的适应性和竞争力。   2.2 完善服务体系稳定蚕桑基地的好途径。蚕桑生产具有许多特殊性,桑树病虫害的迁徙蔓延性、蚕病原物的环境传播性、蚕对农药及有害物质的敏感性,要求蚕桑区域化发展,但区域化蚕桑基地的维持,需要完善的服务体系作保障。茧丝绸体制改革后农村蚕桑服务体系受到很大冲击,特别是乡镇以下生产一线,桑树病虫害防治无人组织、粮桑用农药矛盾无人协调、农户生产中出现问题没人解决,有的连养蚕订种都无人落实。如果开展了小蚕共育,完全可以依托共育户建立蚕农自我服务组织,以共育户为骨干开展桑树病虫害统防统治、养蚕前统一消毒、蚕用物资供应、生产技术指导以及蚕茧销售协调等统筹工作,较好解决生产和销售问题,从而稳定蚕桑生产基地。   2.3 平衡市场力量促进产业发展的好载体。农户和企业是蚕桑产业的两个生产主体,他们对应关系密切,通过蚕茧销售连接到一起,既是生产伙伴关系,又是市场竞争关系,但他们在市场中却处于极不平等的地位,企业掌握着较大的市场主动权,可以通过流通渠道拦截利润、转嫁风险。而农户的回旋余地有限,要么接受企业的剥削,承受生产和市场双重风险;要么放弃,离开蚕桑产业。这种不平衡的商品流通渠道权力结构,一方面使得农民不敢栽桑养蚕,另一方面使得企业不愿参与生产发展,农户和企业双方积极性的缺失,阻碍了产业发展。如果普及了小蚕共育,完全可以通过共育关系把农户联结到一起,建立利益共同体,统一生产、统一销售,壮大生产规模、扩大市场分量、增强市场话语权,使蚕茧流通渠道权力结构趋向平衡,促使农户和企业平等竞争、互利互惠,从而推动蚕桑产业健康持续发展。   3 推广小蚕共育措施建议   3.1 长远规划,分步推进。将小蚕共育作为蚕业工作的重要抓手,采取措施加快推广,力争通过几年努力全面普及,实现只发蚕不发种。在总体规划下,集中力量分片推进,一季推广一片,逐季逐年扩展,连片成面实现全覆盖。推广方法上,刚开始可以采取发种和发蚕并行的办法,发种的按常规时间出库,搞共育的提前10天左右出库,单独出库催青、分批错时养蚕、单独收购蚕茧。通过一段时间引导后,逐步取消发种,全部实行小蚕共育。   3.2 增加投入,改善条件。加大政府投入,引导企业投入,增加小蚕共育基础设施建设资金,奖励和补助农户改善共育条件,引导农户建立标准化的小蚕共育室。在选址和布局上要考虑位置适中、交通运输方便,也要考虑环境、水源、防暑降温等因素;共育室必须按共育规模配置足够的小蚕共育桑园,改良桑树品种、加强肥培管理,确保共育用桑叶量足质优;按技术要求配套建设贮桑室、调桑室、隔离设施,配置操作方便的温湿度调控设备,共育区域与农户其它生产和生活区域隔离,配置足够的养蚕用具,实行专用。   3.3 密切配合,搞好服务。技术部门要加强对小蚕共育户的技术培训,每个共育室必须培养一名懂技术、会操作的合格技术人员;生产服务部门要加强桑树病虫害的预测预报、气象分析,适时出库蚕种,搞好催青、运送、分发工作,为小蚕共育创造条件;村社基层组织承担小蚕共育质量监督管理责任,组织农户代表对区域内的共育室进行质量抽查评比,根据调查结果确定质量等级、核定收费标准,向农户张榜公布并报上级备案。蚕茧收购部门要根据生产进度适时开秤收茧,搞好共育蚕茧的单收单烘,提高蚕茧质量,将小蚕共育产生的效益合理地返回给农户。小蚕共育户承担对参加共育农户的技术指导和生产服务。   3.4  创新机制,营造环境。一是实行共育许可制,由业务部门根据共育户的设施条件、技术水平和劳力情况核定共育规模,准许其开展小蚕共育。共育室取得资格后,直接向农户预订蚕种,在核定规模内开展共育,接受共育对象的监督,农户可自由选择共育室,引入竞争,促使共育室提高质量、改善服务。二是建立共育室、养蚕户、蚕茧收购企业利益联动机制。企业按收茧量提取小蚕共育经费,按共育蚕种数量、收茧总量补贴到每个共育室,农户凭售茧票直接到共育室抵扣共育费。三是探索建立小蚕共育保险制度,对气候、中毒等非人为因素造成的小蚕共育损失进行保险赔偿,降低共育风险。   3.5 提高技术,简化操作。改进蚕种催青方法,改蚕种打捆搁挂为单盒搁挂,减少重叠,避免因盒间温差和感光不匀导致蚕种发育不齐;改县、乡、村多级转运发种方式为催青室直接到共育室发种,减少发种对胚子发育造成不良影响,确保发育齐一;改大白纸引蚁称量收蚁为称卵分区直接桑引收蚁,简化收蚁程序;推广叠放式蚕盒共育,节省蚕室空间,实现省力化饲养;推广半地下共育室、增设地漏天窗,充分利用自然条件、地势优势调节共育室内温湿度,解决高温闷热条件下无法开展小蚕共育的问题,实现春夏秋全蚕期共育。